News Ismea Prezzi Agnelli dicembre 2016

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Data Creazione: 
23 Dic 2016 - 11:15

Il punto sul mercato

La seconda settimana di dicembre non ha mostrato, sul fronte dei prezzi, importanti novità per il settore. Per ciò che riguarda il comparto in generale è stato  condizionato da diversi eventi che ne hanno appesantito il quadro globale. Tra i fattori che hanno contribuito a questa situazione vi è soprattutto il prezzo del latte ovino non ancora concordato in Sardegna per il quale si dovrà, molto probabilmente, attendere la metà di gennaio, periodo in cui saranno erogati i pagamenti per i primi conferimenti. Le quotazioni all'origine per gli agnelli da macello sono rimaste stabili sulle principali piazze monitorate da Ismea, ma risulta palese dalla tabella pubblicata che a livello tendenziale vi è uno stato di sofferenza per gli agnelli leggeri rispetto al 2015. Uniche a mostrare qualche variazione sono le piazze pugliesi i Foggia e Noci per le quali si è determinato un leggero aumento di prezzo, anch'esse collocate su livelli di prezzo inferiori rispetto allo scorso anno.

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