Ovicaprina

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Data Creazione: 
7 Giu 2016 - 17:15

Ovicaprina è una fiera mercato che l’Amministrazione Comunale  di Guspini il 28-29 maggio 2016 ha dedicato alla valorizzazione e promozione del patrimonio zootecnico del territorio, costituito da oltre 40.000 capi ovi-caprini. Questa prima edizione ha voluto essere un primo processo di collaborazione degli enti coinvolti con gli allevatori, con la finalità di far conoscere le realtà aziendali agricole operanti nel territorio e, nel contempo dare impulso al valore economico, etico e culturale che queste rappresentano per il territorio e per la loro qualificazione. Nell'ambito della manifestazione Domenica 29 maggio si è svolto il convegno - di cui riportiamo alcuni interventi - dal titolo: "Scenari futuri dell’allevamento ovi-caprino del territorio". 
Dott.ssa Maria Sitzia AGRIS: L'allevamento ovino da latte...una finestra sul mondo
Dr. Marcello Marroccu  ARAS: Qualità del latte e Benessere animale

 

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